小李是个好吃的人，吃遍南阳终寻得最爱——丽江龙继斑鱼庄的斑鱼火锅。该品牌总部在丽江，在中国６０多个城市拥有１００多家分店。“丽江是个多艳遇的地方，６年前去丽江旅游没有与人艳遇，今天在南阳却‘艳遇’了丽江的美味，真是好事多磨啊！”小李对记者感慨。

  吸引小李的是切得薄如蝉翼的鱼片、原汁原味的鱼汤锅底和丽江总部手工剁制的蘸料——姜蓉小米辣。该店斑鱼全部现点现杀，肉质最丰富的部分被丽江来的资深刀工师傅切成０．５毫米～０．８毫米的薄片，既可生吃又可涮锅吃，鱼肉鲜嫩爽滑、鲜美异常，鱼皮口感Ｑ劲十足。鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺部分则拿去熬汤做锅底，汤味鲜美，无任何添加剂，滋补养生。饶具特色的还有该店的蘸料——姜蓉小米辣，它由丽江总部统一配送，经过十余道工序手工剁成，鲜香醇厚。斑鱼，俗名黑鱼、乌鱼等，被誉为“淡水鱼中的贵族”，含有丰富的核酸、维生素Ａ和胶原蛋白等人体必需的元素，其肉质鲜美，营养丰富，《神农本草经》将它列为滋补上品。优惠活动即日起至１２月１０日。(本报记者)

  地址：市城区独山大道与光武路交叉口向东１５０米路南

  电话：６３０５０７９５或１１４转８