本报记者 王笑 通讯员 屈连文

  卧龙区安皋镇２７岁农村小伙仵汉语扎根山区搞特色养殖，利用黄粉虫饲养的绿色生态“虫子鸡”有２０００只正待出栏，但遭遇销售难题。

  见闻：“虫子鸡”的味道不一样

  昨天，记者如约来到仵汉语的“虫子鸡”养殖场。这个“虫子鸡”养殖场坐落在卧龙区安皋镇太清观村的河滩林地上，占地１０００多平方米，正在鸡场喂养“虫子鸡”的仵汉语一声口哨，成百上千只健壮、毛光色嫩的大公鸡向他围了过来。

  “让我养‘虫子鸡’的直接原因缘于网上的一条致富信息。”仵汉语介绍，两年前，在外打工的他从网上看到一篇《“虫子鸡”养“肥”一方人》，讲的是河北省馆陶县一农民试养“虫子鸡”，当年就有可观的经济效益，并带动周边农民致富的事儿。

  于是，他来到河北馆陶县，学习“虫子鸡”养殖方法。取得“真经”回来后，开始试养“虫子鸡”所需的特殊饲料——黄粉虫，取得成功。今年５月，他从信阳购买了２０００多只优质“固始”鸡苗，经过７个月饲养，目前有２０００只“虫子鸡”等待出栏。

  “虫子鸡”如何喂养？仵汉语作了简单介绍。他说“虫子鸡”在孵化出生１５天后，开始喂一种特殊饲料——黄粉虫，而黄粉虫是北京一家研究院从国外引进的一种富含高蛋白质的昆虫，其蛋白质含量高达５１％，有“蛋白质饲料宝库”之称。他养的“虫子鸡”全部以黄粉虫饲料为主，占到１０％，其余使用的是用玉米大豆等原粮自己配成的饲料喂养，生长周期为７个月。“虫子鸡”不仅营养价值高，风味独特，而且免疫力很强，少生病，不用药，是名副其实的绿色无污染产品。

  中午，热情好客的主人宰杀了一只“虫子鸡”招待客人，纯正的口感，独特鲜美的味道让客人赞不绝口。

  困惑：２０００只“虫子鸡”销售难

  “技术难题解决了，却遭遇销售难题。”仵汉语说，他之前曾试图将自己的“虫子鸡”打进高档饭店，岂料市内的多家高档饭店对他的“虫子鸡”有兴趣但不愿意收购。因为饭店购进的普通饲料肉鸡每只重１公斤左右，进店价２０元左右，加工后端到餐桌上的卖价达１２０～２００元，其利润不言而喻。而他的“虫子鸡”每只１．２５～１．７５公斤，进店价在５０～７０元，按照饭店负责人所说，尽管“虫子鸡”绿色环保、营养价值高，但顾客“吃不起”，“如果拿到集贸市场，普通消费者更接受不了”。前些天，为缓解资金周转的困境，他忍痛贱卖了上百只“虫子鸡”。

  “帮助宣传宣传，让俺的‘虫子鸡’找到识货的买家。”采访结束时，仵汉语说出了自己的心里话，希望能有专家支招帮助他销售，也盼望高端人士和大厂家与他联系，建立长期的合作意向，把他的绿色环保致富梦想继续下去。