朋友聚会，饱餐一顿鱼火锅是再美不过的事情了！来自广西的斑鱼巴式鱼火锅登陆南阳，因其汤鲜、鱼爽、吃法新，被众多吃客誉为“最不能忘怀的鲜味”。

  斑鱼巴式鱼火锅，源于广西，盛于丽江，风靡全国，是在我国８５个城市中拥有百余家分店的特色火锅。目前，该火锅登陆郑州、开封、洛阳、漯河、南阳等城市。广西总部配送的腌鱼秘料和汤料集纳几十种广西当地特色中药材，营造出正统的广西风味，吸引数以万计的好吃客赶去尝鲜。这里的斑鱼都是现点现杀的活斑鱼。肉质最丰富的部分被广西来的资深刀工师傅切成０．５毫米～０．８毫米的薄片，薄如窗纸，既可生吃又可涮锅吃，鱼肉鲜嫩爽滑、鲜美异常，鱼皮筋道十足。蘸料——姜蓉小米辣也颇具特色，它由广西总部直接配送，经过十余道工序手工剁成，鲜香醇厚。鱼头、鱼尾、鱼骨拿来清炖做底汤，汤浓白滋补。《神农本草经》将斑鱼列为滋补上品。据记载，斑鱼有补脾利水、去瘀生新、补肝益肾等功效，常吃不但能使皮肤变得细腻光滑、富有弹性，还能起到美白养颜、降脂瘦身的效果。６（杨书贞）

  地址：人民路与范蠡路交叉口向北２００米路东（东华新村楼下）  抢座：６１５９８３３９ 或１１４转