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  特别协办

  糖尿病人群宜食大米

  ——泽糖米

  随着人们生活方式和饮食习惯的改变，中国已经成为全球糖尿病病患的第一大国。糖尿病患者因为血糖控制不佳而引起众多并发症，给社会和家庭带来了沉重的经济负担。因此，糖尿病的防治已经成为一个严重的公共卫生问题，现已引起全球各国政府的重视。

  糖尿病的治疗包括饮食治疗、运动疗法、药物治疗、健康教育和糖尿病监测五个方面，而饮食治疗是糖尿病治疗成功的基础和关键。

  由常州武育农科科技有限公司特别技术顾问、江苏(武进)水稻研究所的国家级有突出贡献的育种专家、享受国务院特殊津贴的江祺祥教授率领其团队经多年努力，独辟蹊径，培育成功了具有较低升糖指数、有益于防治心脑血管并发症的糖尿病患者适用的“二高一低”型新品种大米(武育梗２８１２号)——泽糖米。

  ２０１０年苏州大学附属第三医院内分泌代谢科的研究人员对泽糖米进行了研究，结果显示，与食用普通大米相比，食用泽糖米具有如下特点：１．餐后血糖水平、糖化血红蛋白水平、甘油三酯水平明显降低２．血清ＴＮＦ－α(肿瘤坏死因子－α)、ＩＬ－６(白介素－６)、ＣＲＰ(Ｃ反应蛋白)等易引起血管硬化的炎症因子水平显著降低３．胰岛素敏感性明显提高。研究进一步证实：泽糖米对糖尿病患者而言，既有利于餐后血糖的控制，又有利于胰岛功能的保护，更有益于心脑血管并发症的预防，该种新型大米对糖尿病患者具有较高的应用价值。

  泽糖米咨询热线：１８３３８３５８８１８

  （陈红 文／图）