本报讯 (记者任磊)近日,记者获悉,南阳宾馆选手安志强、吴志国、曾宪浩在河南省旅游饭店职业技能大赛中分别荣获中式亨调热菜特金奖、食品雕刻特金奖、中式面点特金奖。
据南阳宾馆相关负责人介绍,本次大赛是全省旅游饭店服务行业最高标准的劳动技能竞赛。这也是南阳宾馆继去年在全省旅游饭店服务技能大赛上荣获团体一等奖和中餐宴会摆台第一名之后,获得的又一项殊荣。南阳宾馆在省级竞赛中屡获佳绩,充分表明了该宾馆重视餐饮服务质量的管理,重视技能人才队伍的培养,重视饭菜品质的开发和创新,重视营养搭配与绿色消费相结合,重视客人的消费需求。通过本次技能竞赛,展示了南阳宾馆选手过硬的业务技能和良好的职业精神面貌,为南阳积极实施“旅游强市”战略夯实了基础。8