四(七)班 姚佳成
星期天,我跟妈妈学会了炒土豆丝,这让我有一种成功的喜悦。
那天中午,妈妈蒸了米饭,做了红烧排骨,还要做我最爱吃的酸辣土豆丝。我突发奇想,不如今天的土豆丝我来炒吧!妈妈高兴地说:“好啊!我来教你。”在妈妈的指导下,我开始动手了,可是土豆像一个调皮的娃娃一样,总是不听话,一会儿左动一下,一会儿右滚一下,我切的土豆丝呀,有的厚,有的薄,有的粗,有的细。妈妈笑了:“瞧,切得爷的爷孙的孙。”开始炒了,先打火,把锅烧热,再放上油,放入葱花,把葱炒香,把土豆丝放进锅中,翻炒几下,放盐和调料,再翻炒几下,放上醋,土豆丝就出锅了。把它倒进盘子里,我就迫不及待尝了一口,嘿,还不错。妈妈说:“宝贝长大了,会炒菜了。”我听了心里美滋滋的,中午,我吃饭特别香,把一盘土豆丝都吃光了。
我尝到了成功的喜悦,因为我学会了一个本领。
指导老师 李娜