全媒体记者 王笑荷
2月4日除夕夜,记者在武汉过年时,餐桌上的南阳特产美食大受欢迎:唐河牛肉、镇平烧鸡、桐柏豆筋、邓州黄酒……湖北亲友大快朵颐之际,对盛产美食的南阳也充满了向往。
和往年一样,记者全家出发到武汉过年时,汽车行李厢里装满了南阳的特产年货。家在武汉的公公婆婆,对南阳特产如数家珍。每年过年,都叮嘱要买点饺子皮带到武汉。“南阳产的面粉筋道,面条铺里的饺子皮,包饺子好吃还不破皮!”记者每年春节出发前的最后一件事,就是去附近的面条铺买上几斤饺子皮。
全家人一起吃完充满“南阳元素”的年夜饭,高高兴兴聚在客厅包饺子、看春晚。
农历大年初一走亲访友,南阳特产也将是新年礼品“主角”。随着越来越多南阳人到外地过年,南阳美食也将香飘四方,名扬天下!⑥2