通讯员 谭 天

果皮剩菜还能做酵素，厨余垃圾还能循环利用，真是太神奇了!过去厨余垃圾是被丢弃的废物，如今却成了方城县清河镇草场坡村村民的“稀罕物”。

“水果皮、菜叶、菜梗……把这些不沾油的厨余垃圾倒入大塑料桶内，按照1斤黑糖、3斤厨余垃圾、10斤水和酵素种子的比例密封，每天搅拌一次，经过3个月发酵，产生的棕色液体就成了环保酵素，不仅去污力强，还是天然无污染的有机肥料。”每晚，在该村广场上，姜茂军等村里巾帼志愿者主动当起环保酵素的宣传员，让更多的群众了解、参与其中。

两个月前，在一次清河镇举办的德孝文化讲堂上，国学讲师提到“环保酵素将垃圾变成宝”的信息引起了草场坡村“两委”的重视。在镇政府的支持下，邀请专业环保酵素讲师到村里培训，再由村干部入户宣传垃圾分类，向村民发放《环保酵素使用宝典》等知识小册子；利用村里播放电影的间隙，向村民讲解相关知识。两个月后，镇政府投放的垃圾分类桶摆放在了每家每户的门前。

经过不间断宣传，垃圾分类得到群众认可。“现在我知道，水果、蔬菜、树叶这类东西放到可回收垃圾桶里，牛奶盒、塑料袋、饮料瓶这些放到其他垃圾桶里。”村民王金江说。

该村保洁员在分类收集各户垃圾的基础上，再进行二次分类，分出“能用”和“不能用”的垃圾，能用的经过分类处理后，百分之六七十的垃圾可以转化为有机质，或由可再生资源公司回收；不能用的经乡镇转运后统一处理，从源头上减少垃圾总量。

垃圾变废为宝，是该村垃圾分类的有益尝试。目前，该村制作酵素已两个月，将环保酵素推广后，村民在乐享酵素带来的生产生活便利的同时，带动村民养成垃圾分类的日常习惯和自觉行为。

“利用厨余垃圾制作酵素，目的是将厨余垃圾变废为宝，有效减少垃圾产量，解决垃圾哪里去的问题，切实保护好生态环境。”该镇党委书记郭毅说。

多年来，农村生活垃圾日积月累，一度成为美丽乡村建设的梗阻；而如今，干净整洁的村容村貌，让人赏心悦目。这也是垃圾分类带来的农村新变化。⑭4