今年7月份，当鸡蛋突破5元/500克的时候，不少市民就感叹“太贵”。8月份中秋节前，鸡蛋价格最贵涨到6.1元/500克。在记者采访中，有商户这样说：“干这行很多年了，还没见过这么贵的鸡蛋，感觉涨得很离谱。”有超市人员表示，鸡蛋供不应求，采购车转一圈只能拉回来半车，有时候采购员在路上就收到短信，说鸡蛋批发价又涨了。

  全国存栏量下降，饲料价格上涨等因素让鸡蛋价格高位运行持续了很长时间，一直到9月才出现松动，10月出现小幅下降。如今，鸡蛋的价格在4.7元/500克左右，而在今年年初，鸡蛋价格在3.7元/500克左右。