昨日，央视纪录频道节目资源推介会在京召开。推介会上，纪录片《舌尖上的中国》第三季(简称《舌尖3》)的启动仪式也适时推出。《舌尖》系列总导演陈晓卿透露《舌尖3》与前两季有所不同的是会在全世界范围内审视中国美食，会对比国外和中国美食；另一方面《舌尖3》会少一些人文、故事方面的内容，多一些美食的内容。陈晓卿也表示现在是《舌尖3》调研阶段，接下来准备9月开拍，预计明年年中播出。

  发布会上，陈晓卿表示《舌尖3》的出发点就是让全世界通过中国美食来认识中国。为此陈晓卿还请来了美食家蔡澜担任美食顾问，美食家蔡澜有很长时间国外生活的经历，能够给纪录片提供更多的建议。对于到国外拍摄会不会造成拍摄成本有所提高？陈晓卿表示第三季的预算与第一、二季差不多，没有高出多少。⑦7

  （中 新）