网络谣言对日常工作、生活的影响是巨大的。要守好网络这片净土，只要网友坚守自律，不造谣、不传谣，对那些蛊惑人心的不实信息坚决进行反击，净化网络环境。很多网络谣言的判断和辨别，并非是什么技术难题。今天编者在这里集纳了一些常见的网络谣言，快来了解一下吧！  牛奶不能煮开否则会损失很多营养

谣言：牛奶不要煮开了喝，会损失很多营养

真相：牛奶煮沸了的确会导致不少对热敏感的维生素被破坏。不过喝牛奶主要是为了获得其中的钙质和优质蛋白质，煮沸了对它们也没什么影响。如果是保质期内的巴氏或者UHT奶，已经经过灭菌，没必要煮沸。如果是未经灭菌的生牛奶，还是煮沸了喝更安全。  橄榄油是最佳食用油  谣言：橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率达到94%左右。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。

真相：橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。橄榄油炒菜时其中的抗氧化成分容易被破坏，从而失去冷榨橄榄油“可能存在”的“营养优势”。

（宗 禾）