本报讯(记者王 冕)临近中秋,也到了吃柿子的季节,最近一条关于柿子的饮食禁忌信息在市民的微信朋友圈里传播。不过,这条信息可是把人“吓”了一跳。
8月30日,市民张女士告诉记者,自己前几天在微信群里看到别人转发的这样一条消息,内容主要说,“吃完柿子别喝酸奶,也不能吃香蕉,会中毒”,而且还声称有人因此中毒死亡。张女士虽然日常没听说过这种说法,但一看有人转发,有点将信将疑。记者上网搜索吃柿子中毒相关信息,发现这种言论从2016年时就在各地传播,2016年和2017年时也分别被各地媒体辟过谣。但目前仍在网络中流传,可见谣言以讹传讹的“威力”。
记者也专门采访市中心医院营养科医生,请专业人士辟谣。医生告诉记者,目前还从未发现有吃柿子之后喝酸奶或吃香蕉中毒的例子,这三种食品本身对于正常体质的人来说也是没有什么毒性的,合在一起更不会使人中毒。除非是特殊体质的人,对这些食品本身就过敏,食用后引起过敏反应。虽然酸奶相较牛奶更适于乳糖不耐受的人群饮用,但喝多了也一样可能会引起乳糖不耐受。另外,空腹、一次性吃大量柿子也不好。由于柿子中含有鞣酸,进入体内的含量过多会引起肠胃不适。肠胃功能本身就差的人,食用这些食品时也要注意量。如果是糖尿病患者,需要注意柿子含糖量较大,不宜多吃。⑧6