本报记者 王笑荷 实习生 韩冰
受日本地震造成核泄漏影响,3月17日,全国性的抢购食盐风潮波及我市。一时间,市城区各大超市食盐被抢购一空。3月18日,市政府发出公告,告知广大市民食盐库存充足且不会涨价,呼吁市民理性消费。与此同时,市盐业局投入大量人力物力,紧急调运食盐保证市场供应。3月20日,记者再次走上街头,对城区食盐消费情况进行调查。
时间:11时40分~12时10分
地点:丹尼斯百货新华店超市
记者调查:30分钟卖出12袋盐
20日中午时分,记者来到丹尼斯百货新华店超市。在调味品货架,带有“绿色食品”标识的食盐整齐摆满三层货架,但前来购买的市民并不多。
“蹲守”在食盐货架前,记者观察足足30分钟,只有6名顾客购买了12袋食盐。大部分顾客都是买一至两袋盐,只有一名女士一次性买了4袋。记者对其进行了采访。
这名女士说,买4袋盐是因为刚好自己家和母亲家的食盐用完了,给每家各买两袋。对于前两天的食盐抢购风,这位女士说:“盐是国家专营不可能缺货,我认为压根没有抢购的必要。”
据丹尼斯百货新华店超市员工介绍,3月17日出现抢购风后,超市食盐曾一度卖空。平时每天食盐的销量不过100多袋,当天竟然卖出2960袋,依然供不应求。18日市政府对“盐荒”辟谣后,销量渐趋稳定。食盐销量锐减至1659袋,19日更是跌至306袋。至记者采访时,销量已经接近“抢购风”之前的数字。
时间:12时30分~13时
地点:红都惠利特生活广场超市
记者调查:3天食盐销量“坐滑梯”
人民路红都惠利特生活广场超市受“抢盐风”影响,食盐日销量曾达到创纪录的7400袋。超市员工说,为满足顾客需求,17日当天不得不多次补货。
在谣言逐渐平息之后,该超市食盐销量大幅下滑,18日销售3000多袋,19日售出426袋。昨日记者采访时,食盐货架上货品充足,观察多时没有出现消费者大量购买食盐现象。食品课负责人表示,20日食盐销售量已接近往日,估计全天卖出100多袋。
时间:13时30分~14时
地点:文化路万德隆生活馆
记者调查:食盐不再限量购买
“我们19日下午不再限购食盐。”在文化路万德隆生活馆,理货员刘大姐告诉记者。17日的食盐抢购风潮让超市始料未及,他们随后采取了每位顾客限购食盐两袋的措施。19日食盐销售趋稳后,限购令也随之取消。
记者正采访时,一对年轻夫妇来到调味品货架前。女士看到食盐似乎比较惊喜,马上拿了两包:“今天有盐了!”男士马上阻止道:“你没看新闻吗,盐又不断货又不涨价,等吃完了再买!”还有一位姑娘对同伴说:“我爸前两天抢了一箱盐,这两天正到处送人呢!真是瞎折腾!”
盐业部门:
库存充足保证供应
据盐业部门统计,自城区出现恐慌性抢盐风后,城区食盐销售量出现大幅度波动。随着谣言逐步平息,食盐消费已趋于理性。
3月17日,市城区销售食盐240吨,是正常销售量(10吨~11吨)的20多倍。18日,市政府通过各新闻媒体向市民发布食盐供应充足公告。号召广大市民理性消费,不信谣、不传谣、不抢购。随后,市盐业局通过手机短信平台向市民承诺,盐业部门正全力组织货源,保证全市食盐供应。辟谣当天,城区食盐销量锐减至80吨;3月19日,城区食盐销量降至30吨。截至记者发稿时,20日的食盐销售已经接近正常日平均销量。⑤1