这个方法的主要原料是冬瓜皮和西瓜皮，没有副作用，如果有人正受酒糟鼻的困扰，可以试一试。
具体方法：准备西瓜皮５０克，刮去红瓤和外层表皮，冬瓜皮２００克，刮去外层表皮。将西瓜皮和冬瓜皮分别洗净、煮熟，切成条状，放入陶器或玻璃罐中，撒入适量的盐腌上一天后，当咸菜食用。每天一次，食用完继续按这个配比制作，连续食用１个月即可见效。
酒糟鼻主要是因邪热郁结鼻部所致，西瓜皮和冬瓜皮都有清泻肺热、祛痰化湿的作用，对治疗酒糟鼻有一定效果。
