演艺嗨翻天,美食醉人眼。雪枫桥正宗新疆维族烤肉店盛大开业,精彩演艺为你呈献不一样的视觉和听觉盛宴。近日开业的雪枫桥店正宗新疆维族啤酒花园,12亩的园林美景中,带有露台的木屋、秋千及欧式路灯等营造出浓浓都市休闲风,自酿的扎啤,精彩的文艺演出,让你尽享美酒、美食、美景!
南阳首家正宗新疆维族烤肉,自2007年开业至今,天天顾客盈门。维吾尔族馕坑烤肉可与北京烤鸭、广州脆皮烤鹅相媲美,所有烤羊均选用新疆大草原上的阿勒泰羯羔羊(维族人叫“没结婚的羊娃子肉”),肉质鲜嫩无膻味,营养价值高。技术高超的维吾尔族烤肉名师对赛克·木汗与热合曼·艾则孜主烤,他们将羔羊宰杀剥皮,切块,以鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐等腌制,放入烤热的特制馕坑内,半小时左右即熟。烤熟的烤肉色泽黄亮,皮脆肉嫩,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口。店家还精心准备了新疆手抓饭、大盘鸡、新疆拌面、维族酸奶子等新疆美食。6(杨书贞)
地址:滨河西路雪枫桥南100米
电话:13938988681或114转雪枫桥维族烤肉店